Poulet rôti à l'orange et fenouil
Alternative au chapon, le poulet rôti est apprécié de tous. Pour varier, vous pouvez remplacer les oranges par d’autres agrumes, comme le citron ou le pamplemousse.
- Temps: 95 min
- Portions: 4
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- de poulet
- oranges
- carottes
- oignons
- brins de thym
- feuilles de laurier
- cuillères à café de graines de fenouil
- huile d'olive
- sel
- poivre