Recette Pancake Coréen : fruits de Mer et Légumes
Découvrez le pancake coréen, une spécialité qui allie les saveurs marines aux légumes croquants. Ce plat, aussi appelé 'haemul pajeon', est une délicieuse façon de savourer les fruits de mer sous une forme originale. Cette recette est parfaite pour apporter une touche d'exotisme à votre table, tout en restant accessible et simple à réaliser.
- Portions: 4
Source: Casa Fabio
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Ingrédients
- grammes farine de blé
- millilitres eau
- cuillère à soupe poudre de bouillon de poisson
- cuillères à soupe sauce soja
- cuillère à soupe huile de sésame
- grammes mélange de fruits de mer surgelés
- grammes champignons shiitake séchés
- grammes germes de soja en conserve
- cuillère à café piment rouge en flocons