Tournedos

Tournedos

I Tournedos sono un secondo piatto di carne originario della Francia. Facili e veloci da cucinare, oggi scopriremo come portarli a tavola stupendo tutti!

Fonte: Il Club delle Ricette

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Ingredienti

  • medaglioni di Filetto di Maiale
  • di Panna
  • bicchierino di Brandy
  • q.b. di Olio
  • q.b. di Sale
  • q.b. di Pepe
  • bicchieri di Vino Bianco Secco
  • spicchi di Aglio
  • Alloro
  • q.b. di Prezzemolo

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