手作りソースで鶏の照り焼き
ベーシックなソースで作る鶏の照り焼きです。手作りで作れば、味の調整もできるので覚えておくと便利ですよ。ソースの材料を予め混ぜておくことで、焦げつきやすい調味料でも慌てずに調理できます。簡単なのでぜひ作ってみて下さいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏もも肉 300g
- 長ねぎ 1/2本
- しょうゆ 大さじ1.5
- みりん 大さじ1.5
- 料理酒 大さじ1.5
- 砂糖 小さじ2
- サラダ油 小さじ2
ベーシックなソースで作る鶏の照り焼きです。手作りで作れば、味の調整もできるので覚えておくと便利ですよ。ソースの材料を予め混ぜておくことで、焦げつきやすい調味料でも慌てずに調理できます。簡単なのでぜひ作ってみて下さいね。
出典: kurashiru.com