Piernik staropolski
Piernik staropolski to korzenne, dojrzewające ciasto, przekładane powidłami i polane polewą czekoladową. Najczęściej przyrządzany jest z okazji świąt Bożego Narodzenia.
- Czas: 60 min
- Porcje: 20
Źródło: fajnegotowanie.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Mąka pszenna typ 500 - 1000 g
- Miód - 500 g
- Masło - 250 g
- Cukier - 300 g
- Proszek do pieczenia - 12 g
- Mleko 2% - 125 ml
- Jajko - 3 szt
- Śmietanka kremowa 30% - 100 g
- Czekolada gorzka - 100 g
- Dżem śliwkowy niskosłodzony - 400 g