Melanzane fritte

Melanzane fritte

Le melanzane fritte sono un contorno semplice e veloce, realizzato solo con melanzane tagliate a rondelle, olio di semi e sale, perfetto per accompagnare secondi piatti di carne o di pesce.

Fonte: Cookist

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Ingredienti

  • Melanzane, 2
  • Sale, q.b
  • Olio di semi, q.b. per friggere

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