Lombo adobado recheo de cabaciña con salsa de cenoria
Servimos no prato un pouco de salsa de cenoria e sobre ela colocamos os libriños de lombo de cabaciña.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: EROSKI
Ingredientes
- de lombo adobado de porco
- dente de allo
- de cabaciña
- ovo
- de fariña
- de pan relado
- de aceite de oliva
- cebola
- dentes de allo
- de cenoria
- de caldo de carne
- Un pouco de sal