Norrländsk renskavsgryta
Ett mumsigt recept på rejäl, norrländsk renskavsgryta. Du gör den härliga grytan av bland annat vitlök, kantareller, renskav, enbär, rödvin och grädde. Krämig och mättande!
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- schalottenlökar
- vitlöksklyftor
- kantareller
- paket renskav
- msk smör
- krm peppar
- enbär
- dl konc kalvfond
- dl rödvin
- dl mellangrädde
- knippe salladslök
- dl finstrimlad bladpersilja
- salt och peppar att smaka av med