Recette de granola façon bananabread vegan
Le granola façon banana bread vegan, c'est l'une de ces recettes qui méritent qu'on s'y attarde. Croustillant, parfumé à la banane et aux épices chaudes, il réunit tout ce qu'on aime dans un banana bread traditionnel, mais sous une forme craquante et nomade. Une belle façon de réinventer le petit-déjeuner ou le goûter, sans aucun produit d'origine animale. Ce granola maison se prépare en moins d'une heure et se conserve plusieurs semaines. Un atout précieux pour les matins pressés.
- Portions: 4
Source: SUBLIME TA VIE
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Ingrédients
- grammes flocons d'avoine
- grammes banane séchée en chips
- millilitres sirop d'érable
- millilitres huile de coco désodorisée
- cuillères à soupe purée d'amande complète
- grammes sucre de coco
- cuillère à café cannelle en poudre
- cuillère à café muscade en poudre
- cuillère à café gingembre en poudre
- cuillère à café extrait de vanille
- grammes noix de pécan
- cuillère à soupe graines de chia
- pincée sel fin