キムチとチーズのじゃがいもチヂミ

キムチとチーズのじゃがいもチヂミ

チヂミにできそうなものがあればなんでもチヂミにして試している僕の新しいチヂミレシピです!最初は薄力粉や、片栗粉を使わずにうまく作れないかなと作ってみたのですが、これは、、、美味しいけどチヂミではない!となったのでいつものレシピに具材だけ変えて作ったらやっぱり美味しかったです!片栗粉で少しとモチっとします。これが美味しい!!味はしっかりとつけるのでタレは不要です!お子様でも食べやすいようにキムチの辛さは感じないけど、キムチっぽさをしっかり感じるようなレシピにしました!ぜひお試しください♪

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • じゃがいも 200g
  • キムチ 80g
  • ピザ用チーズ 40g
  • 薄力粉 40g
  • 片栗粉 40g
  • 水 80ml
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • サラダ油 小さじ1
  • ごま油 小さじ2
  • 青のり 適量

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