しっとりレンジシューマイ

しっとりレンジシューマイ

レンジでキレイにおいしく仕上げるコツは、キャベツとペーパーで水分を補いながら蒸すこと。形が崩れにくいので、簡単に丸くツヤツヤに仕上がります!

出典: レタスクラブ

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材料

  • あん
  • ・豚ひき肉…250g
  • ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分
  • ・片栗粉、砂糖…各大さじ1
  • ・しょうゆ…大さじ1 1/2
  • ・ごま油…小さじ1
  • キャベツ…2枚
  • シューマイの皮…1袋
  • 練りがらし、しょうゆ

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