焼きピーマンと豚肉のそぼろ

焼きピーマンと豚肉のそぼろ

妻が会社の人にピーマンを少し多くもらってきたので半分に切って焼いて豚ひき肉のそぼろを作って食べる時にピーマンに詰めていただきます味わい的には普通にシンプルな味わいで数が食べれました

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • ピーマン 6個
  • 豚ひき肉 180g
  • 薄口醤油 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3.5
  • 酒 大さじ1

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