Original Bircher kjøleskapsgrøt uten melk
23.oktober er grøtens dag. Med god hjelp fra Karin Mohr Nordviste kan jeg dele en original grøtoppskrift hennes mormor fikk av selveste Dr.Bircher-Benner på tredvetallet. Karins mormor var en svært kostholdsbevisst dame og reiste hvert år til Zurich på Bircher-Benners sanatorium.
Kilde: beritnordstrand.no
Ingredienser
- havregryn
- bananer, most
- appelsin, saften av
- sitron, saften av
- epler, revet på rivjern
- hakkede nøtter
- litt kaldslynget honning som søtning