Kichererbseneintopf

Kichererbseneintopf

Kichererbseneintopf

Quelle: Homnom

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Zutaten

  • Zwiebeln
  • Knoblauch
  • EL Sonnenblumenöl
  • Möhren
  • Liter Gemüsebrühe, , selbst gekocht oder Wasser und Instantbrühe
  • gr. Dose/n Kichererbsen
  • m.-große Zucchini
  • m.-große Auberginen
  • TL Korianderpulver
  • TL Kreuzkümmelpulver
  • TL Pimentpulver
  • Salz und Pfeffer
  • Dose/n Tomaten
  • Bund Petersilie

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