Pastilla aux fruits de mer
Découvrez la recette facile de la pastilla aux fruits de mer. Un plat festif et croustillant mariant du poisson blanc, des crevettes, des moules et des vermicelles subtilement parfumés.
- Temps: 30 min
- Portions: 6
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- filet poisson blanc
- moule
- unité olive verte
- champignon de paris
- crevette rose décortiquée
- feuille pastilla
- persil haché
- coriandre hachée
- gousse ail
- unité citron confit
- gingembre moulu
- c à s piment doux
- pincée cumin
- unité jaune d'œuf
- beurre
- huile d'argan ou huile d'olive