Sopa de pasta
Sopa de pasta en caldo de verduras, un gran alimento reconfortante de la tradición: simple y caliente, ¡perfecta para disfrutar con gusto especialmente en invierno!
- Tiempo: 55 min
- Raciones: 4
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Ditalini 320 g
- Patatas 350 g
- Zanahorias 160 g
- Cebollas 160 g
- Apio 140 g
- Parmesano Reggiano DOP 80 g
- Concentrado de tomate 20 g
- Agua 1 l
- Aceite de oliva virgen extra cantidad suficiente
- Sal fina cantidad suficiente
- Pimienta negra cantidad suficiente