Carpaccio med hallon och krispiga ostflarn
Carpaccio med hallon och krispiga ostflarn
- Portioner: 4
Källa: norrmejerier.se
Ingredienser
- fint riven Norrmejerier Präst®
- kalvfilé
- flingsalt och svartpeppar
- msk kallpressad olivolja
- msk balsamvinäger
- msk hallonvinäger
- mogen avokado
- ask färska hallon
- dl rostad pistaschmandel
- msk krasse