ねぎごま風味の竜田揚げ

ねぎごま風味の竜田揚げ

揚げた鶏肉にねぎとごま油をからめて、香りよく仕上げます。野菜も添えて彩りよく。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 鶏もも肉 2枚
  • 下味
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 溶き卵 1個分
  • なす 2個
  • さやいんげん 6本
  • ねぎ 1/4本
  • 片栗粉
  • 揚げ油
  • ごま油

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