Dubbelgeklapte omelet met tuinkruiden, voorjaarsgroenten, lamsham en blauwe kaas
Op zoek naar een voedzame en feestelijke lunch? Maak een heerlijke omelet met tuinkruiden en blauwe kaas. Voor het uitserveren beleg je de omelet met voorjaarsgroenten en lamsham.
- Tijd: 20 min
- Porties: 4
Bron: Koninklijke ERU
Ingrediënten
- kuipje ERU Crème au Bleu
- eieren
- eetlepel melk of room
- eetlepel bieslook + extra voor de garnering
- eetlepel verse peterselie + extra voor de garnering
- Zout en versgemalen peper
- gram lamsham
- lente-uitjes
- Flinke klont boter
- gram doperwten ontdooid
- gram babyspinazie