Reinsdyrfilet med pastinakkpuré og nøttesmør
Når du skal kose deg litt ekstra er en mør reinsdyrfilet med fløyelsmyk pastinakkpuré og nøttesmør midt i blinken! Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 60 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- pastinakk
- smør
- dl kremfløte eller matfløte
- ytrefilet av reinsdyr , eventuelt indrefilet, mørbrad eller flatbiff
- ts salt
- ts pepper
- ss smør eller margarin til steking
- ss smør til steking
- ts sukker
- grovhakkede hasselnøtter