Polpette di Pasqua

Polpette di Pasqua

Una ricetta decisamente saporita ed originale: queste polpette con un cuore di uova alla coque sono perfette per un pic-nic in salone o la scampagnata di pasquetta nel balcone. Facili e veloci, sicuramente d'effetto!

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Carne macinata
  • Salsiccia
  • Parmigiano
  • Uova
  • Prezzemolo
  • Noce moscata
  • Sale
  • Pepe
  • Farina 00
  • Pangrattato

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