Bolinhos de atum e ricota com pimentões
Os bolinhos de atum e ricota com pimentões formam um prato principal saboroso feito com atum enlatado e ricota de vaca.
- Tempo: 90 min
- Porções: 4
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Atum em conserva 320 g
- Ricota de búfala 180 g
- Ovos 1
- Grana Padano DOP 25 g
- Farinha de rosca 20 g
- Sal fino quanto baste
- Pimenta preta quanto baste
- Tomilho quanto baste
- Manjerona quanto baste
- Pimentões vermelhos 350 g
- Pimentão amarelo 350 g
- Azeitonas pretas sem caroço 12
- Azeite virgem extra 30 g
- Alho 1/2 dente