Racine de lotus braisé - Yeongeun Jorim

Racine de lotus braisé - Yeongeun Jorim

Les racines de lotus sont dépaysantes. Croquantes, elles sont particulièrement sympa braisées. Découvrez cette recette d'accompagnement coréenne.

Source: Yun's

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Ingrédients

  • racines de lotus )
  • c. à soupe vinaigre d'alcool
  • eau
  • sauce soja
  • sucre
  • c. à soupe sirop de glucose ou miel neutre )

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