Wraps med rødkålssalat og fennikelpesto
Wraps med rødkålssalat og fennikelpesto til foodservice – en frisk og smagfuld vegetarisk servering, velegnet til frokost, kantine og professionel buffet.
- Portioner: 10
Kilde: Unilever Food Solutions
Ingredienser
- Hvedemel
- glutenfrit mel
- Vand
- salt
- Solsikkekerner
- Fennikel, frø
- Persille, bredbladet
- frisk dild
- Rapsolie
- Parmesanost, frisk revet
- Agurk, tynde skiver
- Lager eddike uden farve
- Sukker
- Rødkål
- Æble
- Persille, bredbladet, hakket
- Peber, sort
- HELLMANN'S Citrus Vinaigrette 6 x 1 L
- Knorr Professional Krydderipuré Hvidløg
- Creme Fraiche
- HELLMANN'S Professional 50%, 1 x 5 L
- Salat, romaine, rå