Tourte aux champignons et magrets de canard fumés
Voici une tourte dont j'ai pris plaisir a améliorer la recette de base. Avec des champignons bien frais et les magrets, elle a un très bon goût, nous rappelant
- Temps: 70 min
- Portions: 6
Source: Une cuisine pour Voozenoo
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Ingrédients
- pâtes feuilletées
- champignons de Paris frais
- tranche magrets de canard fumés
- échalotes
- beurre
- cl crème fraîche liquide
- jaune d’œuf
- Persil
- Sel
- Poivre