Zuccotto alle pesche
Lo zuccotto alle pesche è un dessert goloso e scenografico, perfetto da realizzare in estate. Un involucro esterno di biscotti avvolge un voluttuoso ripieno di ricotta, mascarpone, zucchero e pezzetti di pesca, per un dolce al cucchiaio che conquisterà tutti i tuoi ospiti.
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 6
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Ricotta, 210 gr
- Mascarpone, 90 gr
- Zucchero, 1 cucchiaio
- Biscotti , 50 gr
- Pesche, 2
- Latte, q.b