Hiszpańska zupa ziemniaczana z chorizo

Tradycyjna https://www.winiary.pl/przepisy/zupa-ziemniaczana-z-majerankiem-i-kielb… ziemniaczana w nowej odsłonie. Za sprawą ostrej papryki i hiszpańskiej kiełbasy chorizo kartoflanka zyskała tym razem nieco ognistego charakteru. Na południu Europy hiszpańska zupa ziemniaczana często przyrządzana jest również z dodatkiem pomidorów. W tym przepisie postawiłam jednak na aromat ziemniaków i mięsnych dodatków. Hiszpańską zupę ziemniaczaną przyrządzam w formie gęstego, sycącego kremu, gdyż to właśnie zupy – kremy zajadamy wszyscy późną jesienią niezwykle chętnie!Dla fanów i fanek smaku chorizo mamy też inne przepisy:https://www.winiary.pl/przepisy/zupa-caldo-verde-z-jarmuzem-i-chorizo-z… zupa caldo verde z jarmużem i chorizohttps://www.winiary.pl/przepisy/leczo-z-cukinia-i-chorizo-zwz/">Leczo z cukinią i chorizohttps://www.winiary.pl/przepisy/krem-z-papryki-z-rozmarynem-zwz/">Krem z papryki z rozmarynem

• Czas: 43 min
• Porcje: 4

Źródło: WINIARY

Importuj do mojej książki kucharskiej