Receta de Acelgas salteadas con champiñones
Las acelgas salteadas con champiñones son muy fáciles y rápidas de hacer, y no es necesario cocerlas antes. Para hacer esta receta, simplemente, debemos lavar bien los ingredientes principales, trocearlos al gusto, saltear primero las setas y añadir, después, las acelgas. Además, resulta un plato muy económico y socorrido para la cena, con pocas calorías (únicamente las añadidas con el aceite), rico en fibra, vitaminas y minerales. ¿Qué más podemos? Sigue leyendo y descubre en RecetasGratis cómo hacer acelgas con champiñones.
- Tiempo: 15 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- kilogramo de acelgas
- gramos de champiñones
- gramos de jamón
- pizca de pimienta negra
- pizca de sal
- pizca de ajo en polvo