Salada de arenque defumado

Salada de arenque defumado

A salada de arenque defumado é um acompanhamento feito com um ingrediente típico da Holanda: o arenque defumado, junto com maçãs, batatas e cebolas.

Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Arenque defumado inteira 250 g
  • Batatas 400 g
  • Maçãs Vovó Smith 220 g
  • Cebolas roxas 170 g
  • Leite inteiro 150 ml
  • Iogurte grego 200 ml
  • Cebolinha verde 5 fios
  • Suco de limão 65 g
  • Azeite virgem extra 20 g
  • Sal fino quanto baste
  • Pimenta preta quanto baste

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