🍚Arancini croustillants au riz et aux champignons
De délicieuses boulettes de riz farcies aux champignons, panées puis frites jusqu’à obtenir une croûte dorée et croustillante. Une spécialité italienne irrésistible à partager à l’apéritif ou en plat accompagné d’une salade !
- Temps: 55 min
- Portions: 4
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- de riz cuit
- de champignons émincés
- oignon haché
- gousse d’ail
- de mozzarella coupée en petits dés
- de parmesan râpé
- Ĺ“ufs
- de farine
- de chapelure
- Huile
- Basilic frais
- Poivre
- Sel