Œufs mimosa
Des œufs mimosa parfaits pour un apéritif raffiné et élégant. Les jaunes d'œufs sont mélangés avec de la mayonnaise et du ketchup, puis garnis de câpres et d'aneth.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Miammiam
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Ingrédients
- œufs
- cuillères à soupe de mayonnaise
- cuillère à café de ketchup
- cuillère à café de moutarde
- cuillère à soupe de câpres
- cuillère à soupe d'aneth frais haché
- Sel et poivre
- Paprika pour la décoration