Chilli con carne
Nebaví vás obyčejný guláš? Vyzkoušejte jeho exotičtější variantu – chilli con carne! Pokud jste milovníci ostrých jídel, nešetřete s pálivou paprikou. Ale i jen lehce pikantní varianta vás spolehlivě rozehřeje a naladí na správnou mexickou vlnu. Vždyť kdo by odolal? Pořádná porce masa v hutné rajčatové omáčce, fazole i kukuřice, výrazné koření – zkrátka jídlo, na které ještě dlouho s láskou vzpomínáte. Nezapomeňte ho připravit pořádný kotel, protože zmizí dřív, než řeknete „chilli con carne“!
- Čas: 60 min
- Porce: 4
Zdroj: MAGGI
Suroviny
- polévkové lžíce MAGGI Tekutý bujón Hovězí
- plechovka červené fazole
- gramy mleté hovězí maso
- mililitry pasírovaná rajčata
- střední cibule
- stroužky česnek
- snítka koriandru
- čajová lžička drcený kmín
- čajová lžička sladká paprika
- čajová lžička pálivá paprika
- kus červená paprika
- čajová lžička cukr
- plechovka kukuřice
- polévkové lžíce olej
- špetka sůl
- špetka černý pepř
- snítka čerstvý koriandr
- plátky limetky
- polévkové lžíce zakysaná smetana