Hummus ohne Kichererbsen, sondern mit Karotten
Dieses Rezept ist super, wenn du dein Hummus-Rezept mal variieren möchtest, um deinen Geschmacksknospen etwas anderes als Kichererbsen zu bieten. Es eignet sich außerdem für Betroffene von Histaminintoleranz.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Eva-Pirat
Zutaten
- ca. 250 g Karotten
- EL Sesammus/Tahina
- geh. TL Butter oder Ghee
- EL Leindotteröl
- EL heißes Wasser
- Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und Schwarzkümmel
- Spritzer Zitrone oder Limette