Zeytinyağlı Kabak Çiçeği Dolması
Ege'nin en zarif lezzeti olan kabak çiçeği dolması, kuş üzümü, dolmalık fıstık ve taze otlarla zenginleşen iç harcıyla damak çatlatıyor. Baharatların dengeli uyumuyla hazırlanan bu efsanevi zeytinyağlı, şık davet sofralarınızda göz alıcı bir tabağa dönüşecek.
- Porsiyon: 4
Kaynak: Hürriyet
Malzemeler
- Fakir Hausgeräte Cuisinier Çok Amaçlı Pişirici
- adet kabak çiçeği
- su bardağı baldo pirinç
- adet küçük kuru soğan, ince doğranmış
- yemek kaşığı zeytinyağı
- yemek kaşığı dolmalık fıstık
- yemek kaşığı kuş üzümü
- çay kaşığı tuz
- çay kaşığı karabiber
- çay kaşığı yenibahar
- çay kaşığı tarçın
- yemek kaşığı kıyılmış dereotu
- yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
- yemek kaşığı limon suyu
- su bardağı sıcak su