Tabulè
Il Tabulè, anche detto Tabbouleh, è un delizioso piatto di origine mediorientale, un primo piatto fresco, decisamente estivo! Provate questa nostra versione!
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Bulgur 300 grammi
- Pomodorini 350 grammi
- Prezzemolo 50 grammi
- Menta 20 grammi
- Cetrioli 200 grammi
- Scalogno 100 grammi
- Limoni 1 pezzo
- Sale quanto basta
- Olio EVO 100 millilitri