生クリーム・チョコ不使用！チョコクリームといちごのマリネ
生クリームも、チョコレートも使わない、だけど濃厚で食べごたえのあるチョコクリーム。マリネしたいちごをのせて、即席チョコソースを回しかければ、まるでフレンチのようなでデザートに！お好みでクラッカーにつけても◎ホムパで出しても喜ばれる大人にはちょうどいいヘルシースイーツ。スパークリングやワインにもよく合います♪
- 時間: 10 分
- 分量: 3
出典: レシピサイトNadia
材料
- プレーンヨーグルト 1パック（400g）
- 塩麹 小さじ1/2
- ココアパウダー（無糖） 大さじ2
- アガベシロップ 大さじ1
- いちご 6個程度
- アガベシロップ 小さじ1
- レモン果汁 小さじ1
- カルダモンパウダー ２ふり
- ココアパウダー（無糖） 小さじ1
- アガベシロップ 小さじ2
- 粉砂糖 小さじ1（適宜）
- 砕いたナッツ 20g（適宜）