Kichererbsen, Kürbis und Frühlingszwiebeln mit Joghurt Dipp
Ein Auflauf der anderen Art.
- Portionen: 10
Quelle: unileverfoodsolutions.de
Zutaten
- Kichererbsen, über Nacht eingeweicht
- Natron
- Hokkaido-Kürbis, in Würfel geschnitten
- Bulgur , gewaschen
- Koriandersamen
- Kreuzkümmel
- dg KNORR PROFESSIONAL® Gewürzpaste Curry
- x Salz und Pfeffer, nach Bedarf
- Olivenöl
- Frühlingszwiebeln, geschnitten
- rote Zwiebeln, gewürfelt, geschnitten
- Blattpetersilie, geschnitten
- Walnüsse, in Stücke gebrochen
- KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Knoblauch
- Mediterrane Kräuter Paste