Boulettes d’œufs de cailles au poulet panées au couac façon « scotch egg » »

Boulettes d’œufs de cailles au poulet panées au couac façon « scotch egg » »

Source: Ti Molokoy

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Ingrédients

  • œufs de caille
  • de blanc de poulet
  • piment végétarien
  • cuillère à soupe rase de fécule de maïs
  • branche de persil
  • Du gingembre
  • gousse d’ail
  • Du couac
  • Du sel
  • De l’huile de friture

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