Cime di rapa sott’olio
Sono così buone che io le preparo spesso, volentieri e in modi diversi ma, quello che preferisco è con la pasta: le famose orecchiette alla barese.😏😏😏 Ma questa volta vediamo come conservare queste delizie per degli ottimi e sfiziosi assaggi, facendo in modo di poterle gustare tutto l’anno.👏👏👏
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 5
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Acqua
- Aceto bianco
- Olio evo
- Foglie e fiori di cime di rapa
- spicchio Aglio
- Peperoncini
- Sale rosa dell'himalaya