Burgher di boulgur
Burgher di boulgur è un piatto vegano ricco e genuino adatto per un pasto sano e diverso dal solito, semplice e veloce nella preparazione
Fonte: IL Borgo Zen
Ingredienti
- gr boulgur
- carota a cubettini fini
- gambo sedano
- cipolla
- gr Spinaci selvatici
- gr farina di ceci
- gr farina di riso
- salsa di soia
- curcuma q.b
- Pepe q.b
- Prezzemolo
- pizzico di sale