Involtini di verza con tempeh di ceci alla menta e salsa di zafferano

Involtini di verza con tempeh di ceci alla menta e salsa di zafferano

Descrizione della ricetta testuale

Fonte: IL Borgo Zen

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Ingredienti

  • tempeh di ceci 600 gr
  • Uno scalogno piccolo
  • Succo di un'arancia
  • pomodori secchi N 3
  • Verze n 1
  • Kuzu gr 30
  • Olio evo

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