Friggitelli ripieni
I friggitelli ripieni annunciano l’arrivo della bella stagione, fatto di verdure colorate. Ogni stagione infatti è caratterizzata da frutta e verdura di quel periodo. Ecco i friggitelli, che possono essere farciti di tantissimi ripieni, dalla carne alle patate, mentre in questa ricetta vengono riempiti di alici, capperi e pangrattato, per un perfetto contorno mediterraneo.Per olio evo si intende olio extravergine di oliva.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- <strong>friggitelli</strong>
- alici sott'olio
- gr di pangrattato
- <strong>capperi </strong>sotto sale q.b
- prezzemolo q.b
- aglio q.b
- olio e.v.o. q.b
- sale q.b