Gebackener Kabeljau mit Kräuter-Mayo und Pommes | Rezept - eat.de
Kabeljau im Backteig schmeckt einfach unwiderstehlich lecker! Bei uns erfährst du, wie du gebackenen Kabeljau ganz einfach selbst machst.
- Zeit: 65 Min.
- Portionen: 4
Quelle: eat.de
Zutaten
- Kartoffeln
- EL Olivenöl
- EL Paprikapulver
- Knoblauchzehe
- Rosmarinzweig
- Eigelb
- TL Senf
- Rapsöl
- Bund Petersilie
- Bund Schnittlauch
- Bund Basilikum
- Thymianzweig
- Mehl
- EL Speisestärke
- Eier
- Weißwein
- Kabeljau Filets
- Salz & Pfeffer
- Öl zum Ausbacken
- Zitrone zur Deko