Arroz con almejas de Patry Montero
Las verduras son ideales para una receta saludable. ¡Prepara este arroz con almejas y disfruta de una comida de aprovechamiento deliciosa!
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 6
Fuente: Recetas de Arroz SOS
Ingredientes
- #Para el arroz:#
- de Arroz SOS Redondo
- tomate mediano rallado
- pimientos verdes
- cebolleta grande picada
- dientes de ajo picado
- caldo de pescado
- de almejas
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- #Para el caldo:#
- de agua
- vino blanco
- cabezas de rape
- puerro
- zanahorias
- cebolla
- dientes de ajo
- Manojo de perejil
- ramita de tomillo fresco
- ramitas de apio
- #Picada final en mortero:#
- Almendra tostada picada
- Perejil picado
- Pimienta al gusto