Tomatensalat mit Avocado
Erfrischend lecker und eine gute Eiweissquelle. Dazu Mostbröckli servieren.
- Zeit: 10 Min.
- Portionen: 2
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- EL Aceto balsamico
- EL Rapsöl
- Salz , nach Bedarf
- Pfeffer , nach Bedarf
- Cherry-Tomaten , halbiert
- EL Basilikum , grob geschnitten
- Avocado , halbiert, in Scheiben
- EL Zitronensaft
- wenig Fleur de Sel
- Mostbröckli in Tranchen