にんじんとごぼうの甘酢炒め

にんじんとごぼうの甘酢炒め

ピリッと辛いにんじんとごぼうのきんぴらに、酢を加えて甘酸っぱくアレンジ。

出典: オレンジページnet

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材料

  • にんじん 1本
  • ごぼう 1本
  • 糸こんにゃく 1袋
  • 赤唐辛子 2本
  • 酢 少々
  • ごま油 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 酢 大さじ1と1/2
  • しょうゆ 大さじ1

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