ピーマンの肉詰め

ピーマンの肉詰め

ピーマンの肉詰めをご紹介します。ふんわりとした肉だねに、オイスターソースの旨みが効いた甘めのタレがよく合い、とてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ピーマン 2個
  • 牛ひき肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • サラダ油 適量
  • パン粉 適量
  • 牛乳 大さじ1
  • 卵 1個
  • 塩 小さじ1/2
  • 白こしょう 少々
  • オイスターソース 小さじ2
  • みりん 小さじ1
  • 水 50ml

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