Peperoni ripieni vegetariani
I peperoni ripieni di verdure sono una ricetta gustosa e leggera, ottima per i vegetariani: ecco la ricetta dei peperoni ripieni light!
- Porzioni: 4
Fonte: Melarossa - La tua dieta personalizzata
Ingredienti
- peperoni gialli
- melanzane
- zucchina
- cipolla
- peperoni rossi
- pomodorini
- olive
- cucchiaio d'olio extravergine d'oliva
- pangrattato
- mozzarella light
- sale
- pepe
- basilico fresco