Pane Carasau
Pane Carasau ist ein hauchdünnes knuspriges Brot aus Sardinien. Es ist so dünn, dass man es auch «carta da musica» (Notenpapier) nennt.
- Zeit: 129 Min.
- Portionen: 6
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Mehl
- Hartweizengriess
- Würfel Hefe
- dl lauwarmes Wasser
- Prise Zucker
- dl Wasser
- TL Salz