Heilbuttfilet in Weißweinsauce
Heilbuttfilet in Weißweinsauce
- Portionen: 4
Quelle: Lüske
Zutaten
- schwarzes Heilbuttfilet
- Butter zum Braten
- Schalotte
- Zweige Thymian
- Zitrone, Saft
- Sahne
- Weißwein, z.B. trockener Riesling
- Meersalz
- weißer Pfeffer
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